ホルモン

塩またはタレからお選びください。

新鮮生レバー炙り焼
¥800(税込 ¥880)

新鮮なレバーを炙り焼きでごま油と塩でお召し上がりください

ホルモンミックス(150g)
¥1,200(税込 ¥1,320)
ハーフ ¥600(税込 ¥660)

少しづつ色んな部位を召し上がりたい方にオススメです

みの
¥980(税込 ¥1,078)
ハーフ ¥500(税込 ¥550)

一番目の胃 こりこりとした歯ごたえ焼肉の定番です

しろせんまい
¥780(税込 ¥858)
ハーフ ¥400(税込 ¥440)

三番目の胃 手間ひまかけてしろせんまいに仕上げ、あっさりとした食感に

あかせんまい
¥780(税込 ¥858)
ハーフ ¥400(税込 ¥440)

四番目の胃 ぷりぷりとした歯ごたえ 濃厚な味わいです

てっちゃん
¥880(税込 ¥968)
ハーフ ¥450(税込 ¥495)

脂は少なく食感が楽しめます

たけのこ
¥780(税込 ¥858)
ハーフ ¥400(税込 ¥440)

軟骨のような食感で一頭からわずかしか取れない稀少品

つらみ
¥980(税込 ¥1,078)
ハーフ ¥500(税込 ¥550)

ほほの部分で味が濃厚な部位です

レバー
¥550(税込 ¥605)
ハーフ ¥280(税込 ¥308)

ビタミンや鉄分を多く含み栄養価も高いレバーを是非

こころ
¥550(税込 ¥605)
ハーフ ¥280(税込 ¥308)

旨みが多く、こりこりの食感がやみつきになります